养过多肉的小伙伴们，可能都注意到过自己养的多肉，一段时间，多肉的颜色不是发红，就是偏深；再过一段时间，颜色又浅了，偏淡。导致这样的原因其实是温度和光照决定的。

温度

在冬季的时候，多肉的颜色会更加鲜艳，更加深，开始叶尖部变红，后来到整个叶片逐渐变红加深。出现这样的原因，正是由于多肉植物的自我保护造成的。

低温会催生植物体内花色素的合成——花色素比起绿色素能够更好地吸收阳光中的紫外线，为植物提供热量,御寒保暖。这就好比我们在冬季穿深色的衣服更加暖和，夏季穿深色的衣服会觉得很晒一样的道理。所以气温低的时候，多肉就通过这种方式来增加自己抗寒能力，但这样，长期的话，对多肉会有些许损伤，还是建议冬季的时候，把多肉迁移到室内为宜。

光照

光照是改变多肉植物颜色是最常见的，而且见效最快。最简单的对比就是自己办公室桌上的多肉和家里阳台上的多肉进行对比，就会发现，长期接受散光的办公桌上的多肉，颜色会翠绿偏白，放在阳光充足的阳台多肉，叶片发红，逐渐渐变更加深。

夏秋两季，由于大气浓度减弱，空气中能见度增强、白昼长等原因，日照强度会增强，紫外线强度也会一同增长到全年最高峰，所以也是多肉植物变色的最佳季节。细心的朋友会发现，露天养殖的多肉植物颜色会非常艳丽，有时甚至会红得发暗；大棚里的多肉植物颜色却恰到好处，颜色非常艳丽又比较温和；而玻璃窗后的多肉植物颜色却显得较为素雅，是因为大部分紫外线强度都被玻璃隔绝造成的。